6月19日，由國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo)、中國質(zhì)量報刊社主辦的食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展大數(shù)據(jù)交流會在北京舉行。作為2019年全國食品安全宣傳周國家層面重要活動之一，本次大會的舉辦旨在提高食品安全監(jiān)管效能，推動食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。國家市場監(jiān)督管理總局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，食品加工生產(chǎn)、互聯(lián)網(wǎng)等企業(yè)代表，食品檢測機(jī)構(gòu)，餐飲協(xié)會以及校園、社區(qū)內(nèi)的餐飲食堂代表等300多人參會，共話健康飲食理念，提高食品安全意識。
廣電計量作為專業(yè)的第三方計量檢測機(jī)構(gòu)出席活動，以檢測技術(shù)智慧力量為互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)時代食品安全治理建言獻(xiàn)策，并亮相食品安全“大數(shù)據(jù)可視化融平臺”暨“信息化推進(jìn)聯(lián)盟”啟動儀式，共同見證開啟食品安全“大數(shù)據(jù)時代”。
聚智聚力 共筑食安大數(shù)據(jù)長城
“尚德守法，食品安全讓生活更美好”。習(xí)近平總書記多次作出重要指示，要把食品安全作為一項重大的政治任務(wù)來抓，堅持黨政同責(zé)，用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，確保人民群眾“舌尖上的安全”。此次交流會重點研討了食品、餐飲、健康產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管監(jiān)控等重大話題，探討互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)時代食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化，提高食品安全監(jiān)管效能，推動食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
交流會現(xiàn)場
大會現(xiàn)場特邀多位政府領(lǐng)導(dǎo)、科研院校專家、行業(yè)協(xié)會、檢測機(jī)構(gòu)及企業(yè)代表進(jìn)行主旨講話和主題演講，聚社會各界力量為推動大數(shù)據(jù)和食品產(chǎn)業(yè)深度融合建言獻(xiàn)策。廣電計量食品檢測研究所所長、研究員級高級工程師、總經(jīng)理助理曹小彥發(fā)表“共筑食品安全大數(shù)據(jù)長城，促進(jìn)食品安全全面提升”主題演講，分享廣電計量打造自動化、智能化、信息化的全國一體化數(shù)字實驗室平臺的成果經(jīng)驗以及第三方檢測機(jī)構(gòu)大數(shù)據(jù)在支撐政府監(jiān)管、協(xié)助食品企業(yè)質(zhì)量管控、幫助公眾理性消費(fèi)層面發(fā)揮的重要作用；同時向行業(yè)各界發(fā)起倡議：共同響應(yīng)黨和政府推動大數(shù)據(jù)在食品安全領(lǐng)域的戰(zhàn)略方針落地，合力構(gòu)建食品安全大數(shù)據(jù)平臺，獲得現(xiàn)場代表及媒體關(guān)注。
共同見證 開啟食品安全大數(shù)據(jù)時代
活動現(xiàn)場還舉行了食品安全“大數(shù)據(jù)可視化融平臺”暨“信息化推進(jìn)聯(lián)盟”啟動儀式, 廣電計量黨委副書記、總經(jīng)理黃敦鵬作為檢測機(jī)構(gòu)代表出席。在現(xiàn)場嘉賓共同見證下，項目正式啟動，將整場活動推向高潮。據(jù)悉，食品安全大數(shù)據(jù)可視化融平臺將基本覆蓋各類餐飲、食品、健康企業(yè)，推進(jìn)食品安全信息公開和食品加工操作過程可視化、智能化、融合化發(fā)展。同時，平臺將依托大數(shù)據(jù)進(jìn)行精準(zhǔn)分析，增強(qiáng)食品安全管理框架的透明度，運(yùn)用大數(shù)據(jù)提升生產(chǎn)監(jiān)管效能，形成開放共享共建共治的局面，讓人民群眾餐飲、食品消費(fèi)更安全、更放心、更滿意。
國家市場監(jiān)督管理總局副局長唐軍，食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司、產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理司、網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)督管理司、食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理司、新聞宣傳司等總局相關(guān)業(yè)務(wù)司局領(lǐng)導(dǎo)出席本次大會。
技術(shù)支撐 廣電計量：守護(hù)“舌尖上的安全”
據(jù)了解，全國食品安全宣傳周期間，國家層面將先后開展法律法規(guī)宣講、道德誠信教育、科學(xué)知識普及、科技成果展示、技術(shù)技能培訓(xùn)等50多項食品安全主題宣傳活動，重點聚焦校園食品安全、餐飲業(yè)質(zhì)量安全、智慧監(jiān)管等話題。各地也將同步組織開展內(nèi)容豐富、形式多樣的主題活動。廣電計量已連續(xù)多年參與全國各地食品安全宣傳周活動，為政府提升食品安全監(jiān)管效能、推動企業(yè)把嚴(yán)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)、提高公眾科學(xué)素養(yǎng)發(fā)揮著重要技術(shù)支撐作用。6月19日，《中國質(zhì)量報》刊登半版文章，詳細(xì)介紹廣電計量如何為守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”筑牢技術(shù)保障基石。
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關(guān)于廣電計量
廣電計量是一家全國化、綜合性的國有第三方計量檢測機(jī)構(gòu)，也是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“三品一標(biāo)”認(rèn)證檢測資質(zhì)的第三方檢測機(jī)構(gòu)、國家特殊食品驗證評價技術(shù)機(jī)構(gòu)；在全國布局有廣州、南寧、成都、長沙、鄭州等11個食品農(nóng)產(chǎn)品檢測基地，可為政府、科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)提供覆蓋田間到餐桌的一站式食品農(nóng)產(chǎn)品檢測服務(wù)。近年來不僅承接來自國家、省市區(qū)各級的大型食品安全抽檢工作，成為當(dāng)?shù)刭|(zhì)量安全保障的重要支撐力量，還利用自身技術(shù)優(yōu)勢，連續(xù)多年參與河南、湖南、廣西等地食品安全周宣傳活動，助力推動食品安全共享共治。